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豆浆好处多但不能随便喝吗？营养师提醒：3类人平时尽量少喝
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健康
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企业头条
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拓荒牛
14小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100122100701826.png"></p>一、豆浆里的营养宝藏<p>1、优质植物蛋白</p><p>每100毫升豆浆含3克左右蛋白质，氨基酸组成接近人体需求。特别适合乳糖不耐受人群补充蛋白质。</p><p>2、大豆异黄酮</p><p>这种植物雌激素能帮助调节内分泌，对缓解更年期不适有帮助。研究显示每天摄入25克大豆蛋白，潮热症状可减轻26%。</p><p>3、卵磷脂和膳食纤维</p><p>前者是天然的“血管清道夫”，后者能促进肠道蠕动。一杯300毫升的豆浆约含3克膳食纤维，相当于半碗燕麦。</p>二、三类人要谨慎饮用<p>1、痛风患者</p><p>大豆中的嘌呤含量中等，100克干豆含166毫克嘌呤。急性发作期要避免，缓解期每天不超过200毫升为宜。建议选择加工后嘌呤更低的盒装豆浆。</p><p>2、术后恢复人群</p><p>刚做完肠胃手术或胆囊切除的患者，豆浆中的低聚糖和植物蛋白可能加重胀气。建议术后1个月内避免，恢复饮食后从少量开始尝试。</p><p>3、甲状腺功能异常者</p><p>大豆中的植物雌激素可能干扰甲状腺素吸收。甲减患者服药前后2小时内不要喝豆浆，日常饮用也要控制在一周3次以内。</p><p><img)
