站内搜索：谁“杀死”了路边摊：五星酒店住一晚1000，餐饮却比路边摊便宜？
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
谁“杀死”了路边摊：五星酒店住一晚1000，餐饮却比路边摊便宜？
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
优府科技服务（北京）有限公司
|
拓荒牛
2025-11-12
谁“杀死”了路边摊：五星酒店住一晚1000，餐饮却比路边摊便宜？
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
软件著作权服务中心-企业CBD
|
拓荒牛
2025-11-12
谁“杀死”了路边摊：五星酒店住一晚1000，餐饮却比路边摊便宜？
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
代理记账服务中心
|
拓荒牛
2025-11-12
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111219121087465.png"><p>根据文旅部数据，2019年底中国五星级酒店有845家，到2024年三季度只剩736家，五年少了114家。2024年星级酒店品牌变更数量同比涨了不少，好多酒店拍卖、转让，甚至破产。</p><p>2025年上半年，全国酒店破产企业数达到126家，平均每两天就有一家倒闭。旅游业其实在回暖，2024年国内居民出游人次达56.15亿，总花费5.75万亿元，同比增长不少。</p><p>但人均花费才1024元，大家都追求低成本出行，特种兵式旅游流行，海底捞过夜、机场搭帐篷成常态。谁还舍得把1000块全砸在酒店上？年轻人偏向更现实，不吃“对自己好一点”的套路了。</p><p>酒店赚钱主要靠客房、会议和婚宴。疫情后，公务接待受禁酒令影响，工作餐全面禁酒，高档菜肴没人点，外企出差也少了。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111213090782307.png"><p>这些价格搁在菜市场都算亲民了，何况出自五星酒店的手笔。</p><p>上海陆家嘴的金陵紫金山大酒店也跟上节奏，工作日晚上卖金陵大肉包5元一个，红烧狮子头20元两个，老上海熏鱼15元一份；长沙的潇湘华天酒店卖酱卤鸭掌6元一个；</p><p>天津丽思卡尔顿酒店甚至推出移动汉堡车，卖卤味；山西的百纳瑞汀酒店摊位上有肘子、猪蹄，现卤现卖；河南、浙江、山东等地都有类似情况，五星酒店摆摊成了全国性潮流。</p><p>为什么会这样？得从酒店行业的大环境说起。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025111206373768002.png"><p>这些价格搁在菜市场都算亲民了，何况出自五星酒店的手笔。</p><p>上海陆家嘴的金陵紫金山大酒店也跟上节奏，工作日晚上卖金陵大肉包5元一个，红烧狮子头20元两个，老上海熏鱼15元一份；长沙的潇湘华天酒店卖酱卤鸭掌6元一个；</p><p>天津丽思卡尔顿酒店甚至推出移动汉堡车，卖卤味；山西的百纳瑞汀酒店摊位上有肘子、猪蹄，现卤现卖；河南、浙江、山东等地都有类似情况，五星酒店摆摊成了全国性潮流。</p><p>为什么会这样？得从酒店行业的大环境说起。</p><img)
