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血脂与馒头有关系？医生：若想保护血管健康，要少吃这几种食品
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美食
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开说
|
拓荒牛
2025-09-13
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091312041547524.png"></p>一、这些食物可能悄悄伤害血管<p>1、精制碳水化合物</p><p>白馒头、白面包等精制碳水在体内会快速转化为葡萄糖，长期过量摄入可能导致甘油三酯升高。建议用全谷物馒头替代部分精制面粉制品。</p><p>2、反式脂肪酸</p><p>植脂末、人造奶油等加工食品中的反式脂肪酸，会明显提高低密度脂蛋白胆固醇水平。购买食品时注意查看成分表。</p><p>3、高盐腌制食品</p><p>腊肉、咸菜等腌制食品中的钠离子会损伤血管内皮细胞，每天盐摄入量最好控制在5克以内。</p>二、容易被忽视的高脂食物<p>1、椰子类制品</p><p>椰奶、椰蓉看似健康，实则饱和脂肪酸含量极高，过量食用会增加胆固醇合成。</p><p>2、动物内脏</p><p>猪肝、鸡胗等虽然富含铁元素，但胆固醇含量是瘦肉的3-4倍，每月食用不宜超过2次。</p><p>3、油炸坚果</p><p><img)
