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蔬菜未必能控糖，这4种高糖蔬菜，要从糖尿病患者菜谱中剔除
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
12小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100813375238843.png"><p>胡萝卜口感清甜，煲汤和炒制都很适宜，其中富含的类胡萝卜素还对视力改善有不错的效果，因此也成为了不少人的喜好。但是，胡萝卜的血糖生成指数已经达到了71，在分类上属于高血糖生成指数食物，高血糖和糖尿病患者应当减少食用。</p><p>至于胡萝卜所含有的营养物质，如维生素a等，可以通过食用芦柑、柚子这些食物来代替补充，同样能够起到保护眼睛的效果。</p><p>2.南瓜</p><img)
