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蓝莓大量上市！医生强调：患这3种疾病的人谨慎食用，千万别乱吃
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拓荒牛
11小时前
蓝莓大量上市！医生强调：患这3种疾病的人谨慎食用，千万别乱吃
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健康
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
13小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071818360138383.png"></p><h3>一、蓝莓的3类"禁忌人群"</h3><p>1、肾结石患者要当心</p><p>蓝莓含有较多草酸盐，这种物质容易与钙结合形成结石。对于已经患有肾结石的人来说，大量食用可能加重病情。建议每天不超过20颗，最好搭配钙含量高的食物一起吃。</p><p>2、胃酸过多者需谨慎</p><p>蓝莓的ph值在3.0-4.0之间，属于酸性较强的水果。胃酸分泌过多、有胃溃疡的人，空腹吃蓝莓可能会刺激胃黏膜，出现反酸、烧心等症状。建议餐后食用，每次控制在10-15颗。</p><p>3、正在服用抗凝药物的人群</p><p>蓝莓中的维生素k含量较高，这种营养素会影响华法林等抗凝药物的效果。如果正在服用这类药物，建议咨询医生后再决定食用量，避免影响药效。</p><h3>二、健康吃蓝莓的4个小技巧</h3><p>1、清洗有讲究</p><p>蓝莓表面那层白霜是天然果粉，不用刻意洗掉。用流动的清水轻轻冲洗即可，切忌长时间浸泡，否则会破坏表皮细胞。</p><p>2、保存要得法</p><p>未吃完的蓝莓不要沾水，用厨房纸吸干水分后放入保鲜盒，冷藏可保存5-7天。想长期保存可以冷冻，但解冻后口感会变软。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071817054475874.png"></p><h3>一、蓝莓的3类"禁忌人群"</h3><p>1、肾结石患者要当心</p><p>蓝莓含有较多草酸盐，这种物质容易与钙结合形成结石。对于已经患有肾结石的人来说，大量食用可能加重病情。建议每天不超过20颗，最好搭配钙含量高的食物一起吃。</p><p>2、胃酸过多者需谨慎</p><p>蓝莓的ph值在3.0-4.0之间，属于酸性较强的水果。胃酸分泌过多、有胃溃疡的人，空腹吃蓝莓可能会刺激胃黏膜，出现反酸、烧心等症状。建议餐后食用，每次控制在10-15颗。</p><p>3、正在服用抗凝药物的人群</p><p>蓝莓中的维生素k含量较高，这种营养素会影响华法林等抗凝药物的效果。如果正在服用这类药物，建议咨询医生后再决定食用量，避免影响药效。</p><h3>二、健康吃蓝莓的4个小技巧</h3><p>1、清洗有讲究</p><p>蓝莓表面那层白霜是天然果粉，不用刻意洗掉。用流动的清水轻轻冲洗即可，切忌长时间浸泡，否则会破坏表皮细胞。</p><p>2、保存要得法</p><p>未吃完的蓝莓不要沾水，用厨房纸吸干水分后放入保鲜盒，冷藏可保存5-7天。想长期保存可以冷冻，但解冻后口感会变软。</p><p><img)
