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蓝莓再次被关注！医生直言：蓝莓虽好，但这5类疾病的人谨慎食用
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中关村国际人才会客厅
|
拓荒牛
2025-09-02
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090215035885078.png"></p>一、蓝莓的三大超能力<p>1、花青素含量爆表</p><p>每100克蓝莓含有高达163毫克的花青素，这个数值在常见水果中遥遥领先。这种天然抗氧化剂能帮助对抗自由基，延缓细胞老化。研究发现，经常食用蓝莓的人皮肤状态更年轻。</p><p>2、护眼效果确实存在</p><p>蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞再生，改善夜间视力。对于长期用眼的上班族来说，每天吃一小把比吃保健品实在多了。不过要注意，它只能辅助缓解眼疲劳，不能治疗近视。</p><p>3、调节肠道有一套</p><p>蓝莓富含的水溶性膳食纤维就像肠道的小扫把，既能促进蠕动又不会刺激肠胃。特别适合减肥期间容易便秘的人群，比吃泻药健康多了。</p>二、这5类人要管住嘴<p>1、肾结石患者要当心</p><p>蓝莓中的草酸盐含量较高，可能加重草酸钙型结石。有结石病史的人每天食用量最好控制在10颗以内，并且要搭配大量饮水。</p><p>2、正在服用抗凝药需谨慎</p><p>蓝莓中的维生素k会影响华法林等抗凝药物的效果。需要长期服药的心血管疾病患者，最好先咨询医生再决定摄入量。</p><p>3、低血糖人群要注意</p><p><img)
