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营养是抗癌基础！医生给出方案，并建议胃癌术后要稳住体重
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
8小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091310040963573.png"></p>一、术后营养补充的三大关键期<p>1、流质过渡期（术后1-2周）</p><p>这个阶段消化系统还在“罢工”，需要像哄小孩一样耐心。米油、过滤的蔬菜汤、稀释的果汁都是不错的选择。每2小时补充50-100ml，就像给植物滴灌，少量多次最安全。</p><p>2、半流质适应期（术后3-4周）</p><p>胃部开始“复工”，但功能只有原来的三分之一。蒸蛋羹、嫩豆腐、糊状燕麦成为主力军。有个实用技巧：把食物打成糊后过筛，去除可能刺激吻合口的粗纤维。</p><p>3、软食恢复期（术后5-8周）</p><p>此时可以尝试软烂的鱼肉、鸡茸、南瓜泥。有个容易被忽视的细节：用餐时先吃蛋白质，再吃碳水，这样能提高营养吸收率20%以上。</p>二、营养密度提升的四个妙招<p>1、隐形加餐法</p><p>在粥里拌入打碎的坚果，200ml粥就能多获取5g优质脂肪；用牛奶代替水来蒸蛋，蛋白质直接翻倍。这些“偷偷加料”的方式不会增加饱腹感负担。</p><p>2、能量炸.弹配方</p><p>将蒸熟的紫薯、奶酪、牛油果按2：1：1比例调配成酱，每100g含热量300大卡。涂在馒头片上，就是完美的“营养充电宝”。</p><p>3、蛋白质优选组合</p><p>每天保证3种以上蛋白来源，比如早餐鸡蛋+午餐鱼肉+晚餐豆腐。动物蛋白与植物蛋白的黄金比例是2：1，这样吸收利用率最高。</p><p><img)
