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茄子别再炖着吃了，做成“鱼香茄条”比吃肉都过瘾，能吃3碗米饭
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美食
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拓荒牛
2025-04-26
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1deihy.img"><p>那么对于茄子，大家相信都经常吃，其实茄子许多人，都只是拿来炒菜，或者是东北菜做地三鲜，又或者是炖着吃，但是我觉得这几种吃法，都太过繁琐，而且吃起来味道很单一，都不够下饭。</p><p>记得在读小学的时候，有一次我的一个同学请我去饭店吃饭，当时因为中午吃饭只有一个小时的时间，回家现做饭再吃已么时间不够了，最后我和同学来到了学校附近的一家快餐店，当时很流行吃”盖饭“，同学问我想吃什么？我说你点吧，你说了算，他就帮我点了两份”鱼香茄条盖饭“那次吃过之后，我觉得我之前茄子都算白吃了，因为我从来没有吃到过这样口味的茄子，鲜香酸辣，还带有一点微甜，吃起来下饭又过瘾。</p><img)
