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苹果与它“水火不容”，提醒：避免同时食用，掌握苹果的正确吃法
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美食
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来自：
企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-12-09
苹果与它“水火不容”，提醒：避免同时食用，掌握苹果的正确吃法
不感兴趣
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美食
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来自：
企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-12-09
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025120914411061276.png"><p>这项神奇的特性就是苹果中所含的鞣酸。鞣酸是一种天然的有机化合物，它赋予了苹果和其他一些水果和植物的特殊性质。它是一种多酚类化合物，除了存在于苹果皮中，还分布在苹果的果肉和果核中。鞣酸的存在使得苹果在防止水分流失、抵御害虫和微生物方面具有出色的能力。然而，正是这种鞣酸，使得苹果与一些特定的食物相互作用时，可能产生不利的后果。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025120910132837174.png"><p>这项神奇的特性就是苹果中所含的鞣酸。鞣酸是一种天然的有机化合物，它赋予了苹果和其他一些水果和植物的特殊性质。它是一种多酚类化合物，除了存在于苹果皮中，还分布在苹果的果肉和果核中。鞣酸的存在使得苹果在防止水分流失、抵御害虫和微生物方面具有出色的能力。然而，正是这种鞣酸，使得苹果与一些特定的食物相互作用时，可能产生不利的后果。</p><img)
