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脑梗的“源头”已发现，肥肉没上榜，第1名大家可能每天都在吃！
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拓荒牛
18小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082119085956186.png"></p><h3>一、糖分才是头号危险分子</h3><p>1、隐形糖无处不在</p><p>早餐的面包、午餐的酱料、下午茶的奶茶，这些看似无害的食物都含有大量添加糖。世界卫生组织建议每日添加糖摄入不超过25克，但一杯奶茶就可能超标。</p><p>2、糖分如何伤害血管</p><p>长期高糖饮食会导致血糖波动剧烈，损伤血管内皮细胞。血液中的糖分还会与蛋白质结合形成糖化终产物，加速动脉硬化进程。</p><p>3、最危险的含糖食品</p><p>含糖饮料位居榜首，其次是烘焙食品和调味酱料。这些食品中的果葡糖浆吸收快，对血管伤害最大。</p><h3>二、反式脂肪酸的潜伏危.机</h3><p>1、藏在零食里的“坏脂肪”</p><p>饼干、蛋糕、油炸食品中常见的氢化植物油，会产生反式脂肪酸。这种脂肪会升高坏胆固醇，同时降低好胆固醇。</p><p>2、识别反式脂肪酸的技巧</p><p>查看配料表中的“氢化植物油”、“人造奶油”等字样，营养成分表中反式脂肪酸含量超过0.3克就要警惕。</p><p>3、替代方案更健康</p><p>选择天然坚果、牛油果等健康脂肪来源，用空气炸锅替代传统油炸方式。</p><h3>三、高盐饮食的慢性伤害</h3><p>1、盐分与血压的恶性循环</p><p>过量钠离子会导致水分滞留，增加血容量，长期下来就会导致高血压。而高血压是脑梗最重要的危险因素之一。</p><p><img)
