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脑卒中去世增多医生提醒：少吃肉类，多吃这4种“防血栓高手”
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拓荒牛
2025-08-28
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拓荒牛
2025-08-28
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082812090108277.png"></p><h3>一、4种天然“防栓菜”要常吃</h3><p>1、黑木耳：血管的“清洁工”</p><p>这种黑色食材含有丰富的木耳多糖，能帮助降低血液粘稠度。泡发时用温水加少许淀粉，可以更好地清除杂质。凉拌时搭配洋葱和香菜，营养又开胃。</p><p>2、海带：海洋里的“降压药”</p><p>海带中的褐藻酸纳能帮助排出体内多余的钠。做汤时加几片干海带，既提鲜又健康。注意甲状腺疾病患者要控制摄入量。</p><p>3、纳豆：发酵的“溶栓剂”</p><p>这种发酵大豆制品含有纳豆激酶，对改善血液循环有帮助。初次尝试可以少量搭配米饭，慢慢适应特殊风味。</p><p>4、洋葱：厨房里的“心脏卫.士”</p><p>紫皮洋葱富含槲皮素，切开放置15分钟后再烹饪，保健效果更好。害怕辣眼睛的话，可以先把洋葱冷藏半小时。</p><h3>二、3个饮食误区要避开</h3><p>1、完全不吃肉类</p><p>适当摄入优质蛋白很有必要，可以选择鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类。每周2-3次，每次不超过掌心大小。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082811272240831.png"></p><h3>一、4种天然“防栓菜”要常吃</h3><p>1、黑木耳：血管的“清洁工”</p><p>这种黑色食材含有丰富的木耳多糖，能帮助降低血液粘稠度。泡发时用温水加少许淀粉，可以更好地清除杂质。凉拌时搭配洋葱和香菜，营养又开胃。</p><p>2、海带：海洋里的“降压药”</p><p>海带中的褐藻酸纳能帮助排出体内多余的钠。做汤时加几片干海带，既提鲜又健康。注意甲状腺疾病患者要控制摄入量。</p><p>3、纳豆：发酵的“溶栓剂”</p><p>这种发酵大豆制品含有纳豆激酶，对改善血液循环有帮助。初次尝试可以少量搭配米饭，慢慢适应特殊风味。</p><p>4、洋葱：厨房里的“心脏卫.士”</p><p>紫皮洋葱富含槲皮素，切开放置15分钟后再烹饪，保健效果更好。害怕辣眼睛的话，可以先把洋葱冷藏半小时。</p><h3>二、3个饮食误区要避开</h3><p>1、完全不吃肉类</p><p>适当摄入优质蛋白很有必要，可以选择鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类。每周2-3次，每次不超过掌心大小。</p><p><img)
