站内搜索：胆固醇“源头”已发现，油炸没上榜，前三名大家可能每天都在吃！
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胆固醇“源头”已发现，油炸没上榜，前三名大家可能每天都在吃！
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拓荒牛
4小时前
胆固醇“源头”已发现，油炸没上榜，前三名大家可能每天都在吃！
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拓荒牛
10小时前
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
17小时前
胆固醇“源头”已发现，油炸没上榜，前三名大家可能每天都在吃！
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
19小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002045807078.png"></p><h3>一、意想不到的胆固醇"三巨头"</h3><p>1、动物内脏：营养密度高但风险更大</p><p>猪肝、鸡胗这类内脏确实富含铁和维生素，但每100克猪肝含胆固醇高达356毫克。建议每周食用不超过一次，贫血人群可以适当增加频次。</p><p>2、奶油制品：甜蜜的陷阱</p><p>一杯300ml的奶油蘑菇汤，胆固醇含量堪比两个鸡蛋。那些香浓的奶油意面、芝士蛋糕，都是隐形杀手。选择用牛奶替代部分奶油，美味不减分。</p><p>3、贝壳类海鲜：被忽视的高危选手</p><p>蛏子、扇贝等贝壳类胆固醇含量是鱼类的2-3倍。特别是蒜蓉粉丝蒸扇贝这类做法，容易一次性摄入过量。建议搭配膳食纤维丰富的杂粮一起食用。</p><h3>二、这些"背锅侠"其实很冤枉</h3><p>1、鸡蛋：每天1-2个很安全</p><p>最新研究显示，鸡蛋中的卵磷脂能调节胆固醇代谢。除非体检指标异常，否则没必要刻意避开蛋黄。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070920042566784.png"></p><h3>一、意想不到的胆固醇"三巨头"</h3><p>1、动物内脏：营养密度高但风险更大</p><p>猪肝、鸡胗这类内脏确实富含铁和维生素，但每100克猪肝含胆固醇高达356毫克。建议每周食用不超过一次，贫血人群可以适当增加频次。</p><p>2、奶油制品：甜蜜的陷阱</p><p>一杯300ml的奶油蘑菇汤，胆固醇含量堪比两个鸡蛋。那些香浓的奶油意面、芝士蛋糕，都是隐形杀手。选择用牛奶替代部分奶油，美味不减分。</p><p>3、贝壳类海鲜：被忽视的高危选手</p><p>蛏子、扇贝等贝壳类胆固醇含量是鱼类的2-3倍。特别是蒜蓉粉丝蒸扇贝这类做法，容易一次性摄入过量。建议搭配膳食纤维丰富的杂粮一起食用。</p><h3>二、这些"背锅侠"其实很冤枉</h3><p>1、鸡蛋：每天1-2个很安全</p><p>最新研究显示，鸡蛋中的卵磷脂能调节胆固醇代谢。除非体检指标异常，否则没必要刻意避开蛋黄。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070913345113857.png"></p><h3>一、意想不到的胆固醇"三巨头"</h3><p>1、动物内脏：营养密度高但风险更大</p><p>猪肝、鸡胗这类内脏确实富含铁和维生素，但每100克猪肝含胆固醇高达356毫克。建议每周食用不超过一次，贫血人群可以适当增加频次。</p><p>2、奶油制品：甜蜜的陷阱</p><p>一杯300ml的奶油蘑菇汤，胆固醇含量堪比两个鸡蛋。那些香浓的奶油意面、芝士蛋糕，都是隐形杀手。选择用牛奶替代部分奶油，美味不减分。</p><p>3、贝壳类海鲜：被忽视的高危选手</p><p>蛏子、扇贝等贝壳类胆固醇含量是鱼类的2-3倍。特别是蒜蓉粉丝蒸扇贝这类做法，容易一次性摄入过量。建议搭配膳食纤维丰富的杂粮一起食用。</p><h3>二、这些"背锅侠"其实很冤枉</h3><p>1、鸡蛋：每天1-2个很安全</p><p>最新研究显示，鸡蛋中的卵磷脂能调节胆固醇代谢。除非体检指标异常，否则没必要刻意避开蛋黄。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070911223556641.png"></p><h3>一、意想不到的胆固醇"三巨头"</h3><p>1、动物内脏：营养密度高但风险更大</p><p>猪肝、鸡胗这类内脏确实富含铁和维生素，但每100克猪肝含胆固醇高达356毫克。建议每周食用不超过一次，贫血人群可以适当增加频次。</p><p>2、奶油制品：甜蜜的陷阱</p><p>一杯300ml的奶油蘑菇汤，胆固醇含量堪比两个鸡蛋。那些香浓的奶油意面、芝士蛋糕，都是隐形杀手。选择用牛奶替代部分奶油，美味不减分。</p><p>3、贝壳类海鲜：被忽视的高危选手</p><p>蛏子、扇贝等贝壳类胆固醇含量是鱼类的2-3倍。特别是蒜蓉粉丝蒸扇贝这类做法，容易一次性摄入过量。建议搭配膳食纤维丰富的杂粮一起食用。</p><h3>二、这些"背锅侠"其实很冤枉</h3><p>1、鸡蛋：每天1-2个很安全</p><p>最新研究显示，鸡蛋中的卵磷脂能调节胆固醇代谢。除非体检指标异常，否则没必要刻意避开蛋黄。</p><p><img)
