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胃癌大户被揪出，是喝酒的6倍，医生：再不忌口，或会造成悲剧
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-07-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071002033113781.png"></p><h3>一、比喝酒更伤胃的"头号杀手"</h3><p>1、高盐饮食：世界卫生组织指出，过量摄入盐分是导致胃癌的重要诱因。盐分过高的食物会直接损伤胃黏膜，长期刺激可能引发慢性胃炎甚至癌变。</p><p>2、腌制食品：咸鱼、腊肉、泡菜等腌制食品含有大量亚硝酸盐，在胃内可转化为强致癌物亚硝胺。研究证实，常吃腌制食品的人胃癌风险增加2-3倍。</p><p>3、烫食热饮：65℃以上的食物会烫伤食管和胃黏膜，反复损伤修复过程可能诱发细胞突变。很多人爱喝的热茶、热汤其实暗藏风险。</p><h3>二、这些伤胃习惯你有几个？</h3><p>1、三餐不规律：胃酸分泌有固定节律，不按时吃饭会导致胃酸侵蚀胃壁。尤其不吃早餐危害最大，空腹时间过长会引发胃炎。</p><p>2、暴饮暴食：一次性吃太多食物会撑大胃部，影响胃蠕动功能。长期如此可能导致胃下垂、胃动力障碍。</p><p><img)
