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肾脏“偏爱”的这4种食物，黑豆未上榜，人过50，这些可不要错过
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
14小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090522043545566.png"></p><h3>一、肾脏最爱的4种低调食材</h3><p>1、山药：天然的肾气加油站</p><p>山药富含黏液蛋白和皂苷，能温和滋补肾脏。建议选择铁棍山药，蒸熟后直接食用，或者切块煮粥。每周吃3-4次，每次100克左右最合适。</p><p>2、桑葚：被忽视的黑色珍宝</p><p>这种紫色小果子含丰富的花青素和铁元素。可以直接当零食吃，或者晒干后泡水。注意新鲜桑葚每日不超过20颗，干品10克左右即可。</p><p>3、核桃：坚果界的护肾担当</p><p>核桃中的ω-3脂肪酸能减轻肾脏炎症。每天2-3个核桃仁，最好在早餐时吃。记得选择原味未加工的，避免盐焗或糖渍产品。</p><p>4、冬瓜：低调的利尿能手</p><p>含水量高达96%的冬瓜是天然的“肾脏清洁剂”。建议连皮带籽煮汤，搭配少许虾皮更鲜美。但肾功能不全者要控制食用量。</p><h3>二、50岁后的护肾饮食法则</h3><p>1、优质蛋白要精挑细选</p><p>选择鸡蛋、鱼肉等易吸收的蛋白质，每天总量控制在每公斤体重0.8克左右。避免一次性摄入大量植物蛋白。</p><p>2、控盐有妙招</p><p>改用柠檬汁、香草等天然调味料。购买食品时查看钠含量，尽量选择每100克含钠低于120毫克的产品。</p><p><img)
