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肾病最怕的晚饭！医生研究发现：肌酐高的人，晚餐可要少吃这几样
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拓荒牛
2025-10-02
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拓荒牛
2025-09-17
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100217051300365.png"></p><h3>一、高蛋白食物：肾脏的甜蜜负担</h3><p>1、动物蛋白过量摄入</p><p>大块的红烧肉、滋滋作响的烤牛排，这些高蛋白美食会产生大量含氮废物。每100克瘦肉就能产生约16克尿素，需要肾脏加班加点过滤。建议选择豆腐等植物蛋白，每周红肉控制在3次以内。</p><p>2、浓肉汤的隐藏风险</p><p>乳白色的骨头汤看似滋补，实则含有大量嘌呤和脂肪。长时间熬煮会使汤中磷含量飙升，加重肾脏排泄负担。想喝汤可以选择冬瓜薏米汤，利尿又清淡。</p><h3>二、高盐组合：偷走肾功能的搭档</h3><p>1、腌制品的钠炸.弹</p><p>晚餐常见的腊肠、咸鱼等腌制品，钠含量是新鲜食材的10倍以上。过量的钠会升高血压，直接损伤肾小球滤过功能。用新鲜香菇、木耳等天然鲜味食材替代更安全。</p><p>2、隐形盐的重灾区</p><p>挂面、速冻饺子这些“方便晚餐”，每100克可能含500mg以上钠。建议查看营养成分表，选择钠含量低于120mg/100g的产品，煮制时不加调料包。</p><h3>三、高钾水果：甜蜜的陷阱</h3><p>1、香蕉的钾含量警.告</p><p>一根中等大小的香蕉含钾约422mg，相当于肾功能正常者每日需求的12%。当肾小球滤过率下降时，容易引发高钾血症，建议改吃苹果、梨等低钾水果。</p><p>2、果汁的浓缩危.机</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091723044280023.png"></p><h3>一、高蛋白食物：肾脏的甜蜜负担</h3><p>1、动物蛋白过量摄入</p><p>大块的红烧肉、滋滋作响的烤牛排，这些高蛋白美食会产生大量含氮废物。每100克瘦肉就能产生约16克尿素，需要肾脏加班加点过滤。建议选择豆腐等植物蛋白，每周红肉控制在3次以内。</p><p>2、浓肉汤的隐藏风险</p><p>乳白色的骨头汤看似滋补，实则含有大量嘌呤和脂肪。长时间熬煮会使汤中磷含量飙升，加重肾脏排泄负担。想喝汤可以选择冬瓜薏米汤，利尿又清淡。</p><h3>二、高盐组合：偷走肾功能的搭档</h3><p>1、腌制品的钠炸.弹</p><p>晚餐常见的腊肠、咸鱼等腌制品，钠含量是新鲜食材的10倍以上。过量的钠会升高血压，直接损伤肾小球滤过功能。用新鲜香菇、木耳等天然鲜味食材替代更安全。</p><p>2、隐形盐的重灾区</p><p>挂面、速冻饺子这些“方便晚餐”，每100克可能含500mg以上钠。建议查看营养成分表，选择钠含量低于120mg/100g的产品，煮制时不加调料包。</p><h3>三、高钾水果：甜蜜的陷阱</h3><p>1、香蕉的钾含量警.告</p><p>一根中等大小的香蕉含钾约422mg，相当于肾功能正常者每日需求的12%。当肾小球滤过率下降时，容易引发高钾血症，建议改吃苹果、梨等低钾水果。</p><p>2、果汁的浓缩危.机</p><p><img)
