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老年人长期喝牛奶和不喝牛奶，有何区别？医生：注意4点，更健康
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拓荒牛
2025-10-05
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100502364532468.png"></p>一、长期喝牛奶的四大优势<p>1、骨骼健康的守护者</p><p>每100毫升牛奶约含100毫克钙质，且吸收率高达32%。对于钙流失加速的老年人，每天300毫升牛奶就能满足近40%的钙需求。研究显示，规律饮用牛奶的老人骨密度更高，髋部骨折风险降低37%。</p><p>2、优质蛋白的重要来源</p><p>牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白含有人体所需全部必需氨基酸。这些蛋白质不仅易于消化吸收，还能帮助维持肌肉量，预防老年人常见的肌少症。</p><p>3、微量营养素的补给站</p><p>除了钙和蛋白质，牛奶还提供维生素b2、b12、钾、磷等多种营养素。特别是维生素b12，对预防老年人认知功能下降有重要作用。</p><p>4、肠道健康的调节剂</p><p>发酵乳制品中的益生菌能改善肠道菌群平衡。坚持饮用酸奶的老人，便秘发生率明显降低，免疫功能也有所提升。</p>二、不喝牛奶的潜在影响<p>1、钙摄入不足的风险</p><p>不喝牛奶的老人需要通过其他食物补钙，但豆腐、绿叶菜等植物性钙源的吸收率仅为牛奶的1/3。长期钙缺乏可能导致骨质疏松加剧。</p><p>2、蛋白质摄入缺口</p><p>若不用豆制品、鱼类等优质蛋白替代，可能加速肌肉流失。数据显示，蛋白质摄入不足的老人跌倒风险增加2.3倍。</p><p>3、维生素d协同作用缺失</p><p><img)
