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美食推荐：椒香仔兔、白雪映金龙、另类炝锅鱼制作方法
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拓荒牛
2025-06-28
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062807062650032.png"><p>椒香仔兔</p><p>原料：</p><p>带皮仔兔300克、天目笋200克，姜块、葱结、小米椒圈、鲜青花椒、青椒粒、姜米、蒜米、老抽、自制蔬菜水、香油、藤椒油、猪油、鸡油、大豆油各适量。</p><p>制法：</p><p>1、把天目笋用温水泡发后，划成丝，下开水锅里飞水后捞出来，沥干水后放入盛器内垫底。另把仔兔下入加有姜块和葱结的水锅内煮熟后，捞出来去骨并切条，待用。</p><p>2、锅内放入混合油)
