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美食推荐：梅糕手抓三寸骨、海滨醉蟹钳、焖罐鱼制作方法
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拓荒牛
14小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070509353921271.png"><p>梅糕手抓三寸骨</p><p>特点：</p><p>肉嫩多汁，入口生津，梅香浓郁。</p><p>原料：</p><p>调料：</p><p>冰花梅酱150克，冰糖50克，盐4克，味精10克，白糖2克，鸡蛋黄1个，生粉50克，面粉150克，色拉油1千克，清汤250克。</p><p>制作：</p><p>1、排骨切长12厘米、宽2.5厘米的条，洗净血水后加盐、味精、白糖、鸡蛋黄、生粉、面粉抓匀，腌渍4小时，入烧至六成热的色拉油中小火浸炸3分钟，捞出控油。</p><img)
