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糖尿病却几乎不吃糖？医生：与其谈“糖”色变，不如多注意4件事
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拓荒牛
2025-08-05
糖尿病却几乎不吃糖？医生：与其谈“糖”色变，不如多注意4件事
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拓荒牛
2025-08-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080520035331663.png"></p><h3>一、血糖升高的隐形推手</h3><p>1、精制碳水化合物的陷阱</p><p>白米饭、白面条这些看似不甜的主食，进入体内后会快速转化为葡萄糖。一碗白米饭的升糖指数比一勺白糖还高，这才是需要重点控制的"隐形糖"。</p><p>2、加工食品里的隐藏糖分</p><p>沙拉酱、牛肉干、速溶麦片这些咸味食品，配料表里往往藏着果葡糖浆、麦芽糖浆等添加糖。某些"无糖饼干"用麦芽糊精替代蔗糖，升糖速度反而更快。</p><h3>二、比控糖更重要的四件事</h3><p>1、关注食物的升糖负荷</p><p>同样含糖量，搭配膳食纤维和蛋白质的食物升糖更平缓。比如在米饭里加杂粮，吃水果时配坚果，都是聪明的选择。</p><p>2、重视进餐顺序的科学性</p><p>先喝汤吃菜，再吃肉蛋，最后吃主食。这个简单的调整能让餐后血糖波动减少30%，比单纯计算糖分有用得多。</p><p>3、建立规律的进食节奏</p><p>饥一顿饱一顿比吃糖更伤胰岛功能。固定时间进食，让胰腺形成分泌记忆，是稳定血糖的基础。</p><p>4、培养肌肉储存糖原的能力</p><p>肌肉是消耗葡萄糖的主力军。通过抗阻训练增加肌肉量，相当于给血糖安装了"缓冲器"。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080119044008448.png"></p><h3>一、血糖升高的隐形推手</h3><p>1、精制碳水化合物的陷阱</p><p>白米饭、白面条这些看似不甜的主食，进入体内后会快速转化为葡萄糖。一碗白米饭的升糖指数比一勺白糖还高，这才是需要重点控制的"隐形糖"。</p><p>2、加工食品里的隐藏糖分</p><p>沙拉酱、牛肉干、速溶麦片这些咸味食品，配料表里往往藏着果葡糖浆、麦芽糖浆等添加糖。某些"无糖饼干"用麦芽糊精替代蔗糖，升糖速度反而更快。</p><h3>二、比控糖更重要的四件事</h3><p>1、关注食物的升糖负荷</p><p>同样含糖量，搭配膳食纤维和蛋白质的食物升糖更平缓。比如在米饭里加杂粮，吃水果时配坚果，都是聪明的选择。</p><p>2、重视进餐顺序的科学性</p><p>先喝汤吃菜，再吃肉蛋，最后吃主食。这个简单的调整能让餐后血糖波动减少30%，比单纯计算糖分有用得多。</p><p>3、建立规律的进食节奏</p><p>饥一顿饱一顿比吃糖更伤胰岛功能。固定时间进食，让胰腺形成分泌记忆，是稳定血糖的基础。</p><p>4、培养肌肉储存糖原的能力</p><p>肌肉是消耗葡萄糖的主力军。通过抗阻训练增加肌肉量，相当于给血糖安装了"缓冲器"。</p><p><img)
