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糖尿病人不敢吃主食？别怕！掌握8个方法，可放心吃，血糖不升高
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-06-12
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061220033938841.png"><p>1、做主食时加入杂粮豆类</p><p>杂粮豆类能够降低主食升糖速度。将它们加入到日常的米饭或馒头中，不仅能增加膳食纤维，还能有效降低gi值，让血糖上升得更加平稳。建议加上2种以上的粗杂粮，会比单一粗杂粮让血糖变得更加平稳。</p><p>记住，每次加入1/3到1/2的粗杂粮，煮粥时不妨加入一些杂豆，像花豆、鹰嘴豆、豌豆、红豆、绿豆等都不错。</p><p>粗杂粮则推荐玉米面、荞麦、糙米、黑米、燕麦、藜麦等，这样不仅能增加营养，还能让你的餐后血糖更加稳定。</p><img)
