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糖友主食不用减量，换个做法就能稳血糖
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健康
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
36分钟前
糖友主食不用减量，换个做法就能稳血糖
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美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
11小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025122822192076027.png"><p>发面馒头换死面、烫面</p><p>北方人喜爱面食，糖友在吃面食的时候尽量不要吃发面的食物，而应该选择死面的食物。面粉中的淀粉经过发酵形成部分小分子的糊精、寡糖，甚至是葡萄糖，因此发面比死面更容易消化吸收，并在胃肠道停留时间较短。因此选择死面饼比发面馒头有利于控制血糖。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025122811110923383.png"><p>发面馒头换死面、烫面</p><p>北方人喜爱面食，糖友在吃面食的时候尽量不要吃发面的食物，而应该选择死面的食物。面粉中的淀粉经过发酵形成部分小分子的糊精、寡糖，甚至是葡萄糖，因此发面比死面更容易消化吸收，并在胃肠道停留时间较短。因此选择死面饼比发面馒头有利于控制血糖。</p><img)
