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空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋？提醒：空腹真正要少碰的是这3类食物
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健康
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拓荒牛
2025-05-22
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052213080422205.png"></p><h3>一、被冤枉多年的"背锅侠"</h3><p>1、牛奶不耐受≠空腹不能喝</p><p>乳糖不耐受人群空腹喝奶确实可能腹泻，但这是个体差异问题。正常消化系统的人，牛奶中的乳糖和蛋白质会被逐步分解吸收。</p><p>2、鸡蛋的优质蛋白随时待命</p><p>有人说空腹吃鸡蛋浪费营养，纯属无稽之谈。蛋白质消化吸收与是否空腹无关，水煮蛋反而是最理想的晨间能量包。</p><h3>二、空腹真正要警惕的3类食物</h3><p>1、酸度刺客</p><p>•浓咖啡：刺激胃酸分泌，可能引发反酸</p><p>•柑橘类果汁：高浓度果酸腐蚀胃黏膜</p><p>•发酵醋制品：空腹饮用可能造成胃部灼烧感</p><p>2、糖分炸.弹</p><p>•高糖糕点：引发血糖过山车</p><p>•蜂蜜水：单糖直接入血加重胰腺负担</p><p><img)
