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秋天补充蛋白质，推荐这八道家常菜，营养又美味，增强体质少生病
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拓荒牛
2025-08-27
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082707042333078.png"><p>准备食材:牛肉，番茄，鸡蛋，蒜末。</p><p>做法步骤:</p><p>1、牛肉清洗干净切成薄片，放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。</p><p>2、番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中，搅散备用。</p><p>3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油，放入牛肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。</p><p>4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末翻炒，炒出汁水后，放入鸡蛋和牛肉，加入生抽和食盐调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。</p><p>二、洋葱炒鸡蛋</p><img)
