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秋分前润燥祛湿，这4道创意肉食承包你的秋日餐桌
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-09-30
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025093014083304378.png"></div><p>秋分前吃排骨总怕腻？这道用山楂、陈皮“换”糖醋的焖排骨，把秋日酸甜藏进肉香里，专治“湿燥两难”。</p><p>创意巧思：放弃齁甜的传统糖醋汁，用新鲜山楂的果酸、九制陈皮的陈香，搭配苹果醋的清爽，既能中和排骨油脂，又能借着陈皮的理气燥湿，化解体内残留的湿气，最后配一勺玫瑰盐烤南瓜泥，甜糯平衡，秋燥感瞬间消散。</p><p><strong>食材清单：</strong>猪肋排500克、新鲜山楂200克、九制陈皮15克、苹果醋30毫升、冰糖25克，八角/香叶/桂皮各少许（增香用）。</p><p><strong>手残党也会的步骤：</strong></p><p>1.)
