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盐城响水：新品鲜食玉米量质“双突破”
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乡村
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-14
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081407130160443.png"></div><p><span>为保证鲜食玉米的“鲜”度，从田间到餐桌的每一个环节都争分夺秒。刚采摘的玉米棒，2小时内被送入现代化加工生产线。江苏志禾农业科技有限公司加工车间里，一根根金黄鲜亮、颗粒饱满的玉米，依次经过挑选、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻等程序，最终成为市场上的抢手货。“我们采用国际先进的加工生产线，能有效锁住玉米的营养和水分，经过高温灭菌处理后，保质期可达12个月，真正做到零添加、无污染、原生态。”公司生产经理许刚表示。</span></p><p><span>在响水，注入科技因子的鲜食玉米产业，不仅带动当地经济增长，还为周边村民提供就业机会。“每年种植和采收时节，村里能有100多人在家门口就业，每人每天收入100元左右，既能照顾家庭又增加收入，大家都很高兴。”运河镇湾港村党总支书记顾娟平说。</span><strong><span>（撰稿丨夏月明)
