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白萝卜再次成关注对象！医生发现：吃白萝卜时，一定要注意这2点
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拓荒牛
2025-08-04
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拓荒牛
2025-08-03
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拓荒牛
2025-08-02
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拓荒牛
2025-08-01
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拓荒牛
2025-08-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080413051323221.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080323123748415.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080222160240115.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121044226848.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080110044441434.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
