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牛羊吃甜高粱不好消化？科学家用“基因剪刀”为其“定制”佳肴！
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拓荒牛
2025-08-20
牛羊吃甜高粱不好消化？科学家用“基因剪刀”为其“定制”佳肴！
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拓荒牛
2025-08-19
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-19
牛羊吃甜高粱不好消化？科学家用“基因剪刀”为其“定制”佳肴！
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-19
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拓荒牛
2025-08-19
牛羊吃甜高粱不好消化？科学家用“基因剪刀”为其“定制”佳肴！
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拓荒牛
2025-08-19
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082008094681814.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081923120521515.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081919160954180.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081918124532770.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081915150054021.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081914134632545.png"></div><p>野生型甜高粱e048（左）与突变型m19（右）植株对比</p><p>（图片来源：参考文献[1]）</p><p>然而，这个看似不利的突变却带来了意想不到的收获——突变体m19细胞壁结构被破坏了（更松散了），里面的木质纤维素反而变得更容易被消化酶分解了！无论是直接将它喂食给牲口，还是经过密封、发酵做成青贮饲料（比新鲜饲料耐储存，营养成分又高于干饲料），其消化率都显著提高了7.7%-20.1%。</p><p>这就形成了一个有趣的对比：对植株个体而言，这个突变不利于其生长发育，但作为饲料来说，却是个巨大的优势！</p><h1>给植株做“基因手术”：兼顾“高产”与“易消化”</h1><p>不过，要将这一惊喜的发现变为高效的解决方法，还面临着新的难题：突变体m19虽然饲料质量好（易消化），但产量太低（植株矮小），无法应用到实际生产中。为此，研究人员设定了一个双重目标：既要让植株能正常生长（主要是恢复维管组织正常发育和水分运输能力），又要保留饲料易消化的优点（细胞壁结构松散）。</p><p>为实现这一目标，研究人员采取了以下创新策略：</p><p><strong>step)
