站内搜索：牛奶与豆浆的营养有哪些区别？哪个对于身体健康更有益？
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牛奶与豆浆的营养有哪些区别？哪个对于身体健康更有益？
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-06-13
牛奶与豆浆的营养有哪些区别？哪个对于身体健康更有益？
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-06-11
牛奶与豆浆的营养有哪些区别？哪个对于身体健康更有益？
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-06-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061323080474235.png"></p><h3>一、蛋白质含量大不同</h3><p>1、牛奶：每100ml含3g优质蛋白</p><p>牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，含有人体所需的全部必需氨基酸，消化吸收率高达90%以上，是公认的优质蛋白来源。</p><p>2、豆浆：每100ml含3.5g植物蛋白</p><p>豆浆蛋白质含量略高，但缺少蛋氨酸等必需氨基酸。不过通过搭配谷物食用，可以弥补这个缺陷，实现蛋白质互补。</p><h3>二、钙含量差异明显</h3><p>1、牛奶：天然钙库</p><p>每100ml牛奶含钙约120mg，且含有乳糖和维生素d促进吸收。对于生长发育期的儿童和骨质疏松风险人群是绝佳选择。</p><p>2、豆浆：需要强化钙</p><p>普通豆浆钙含量只有牛奶的1/10，但市面上很多豆浆产品都添加了碳酸钙等强化剂，购买时注意看营养成分表。</p><h3>三、脂肪构成各有利弊</h3><p>1、牛奶：含饱和脂肪酸</p><p>全脂牛奶含有3-4%的脂肪，其中饱和脂肪占比较大。建议选择低脂或脱脂牛奶，减少心血管负担。</p><p>2、豆浆：富含不饱和脂肪酸</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061111070628184.png"></p><h3>一、蛋白质含量大不同</h3><p>1、牛奶：每100ml含3g优质蛋白</p><p>牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，含有人体所需的全部必需氨基酸，消化吸收率高达90%以上，是公认的优质蛋白来源。</p><p>2、豆浆：每100ml含3.5g植物蛋白</p><p>豆浆蛋白质含量略高，但缺少蛋氨酸等必需氨基酸。不过通过搭配谷物食用，可以弥补这个缺陷，实现蛋白质互补。</p><h3>二、钙含量差异明显</h3><p>1、牛奶：天然钙库</p><p>每100ml牛奶含钙约120mg，且含有乳糖和维生素d促进吸收。对于生长发育期的儿童和骨质疏松风险人群是绝佳选择。</p><p>2、豆浆：需要强化钙</p><p>普通豆浆钙含量只有牛奶的1/10，但市面上很多豆浆产品都添加了碳酸钙等强化剂，购买时注意看营养成分表。</p><h3>三、脂肪构成各有利弊</h3><p>1、牛奶：含饱和脂肪酸</p><p>全脂牛奶含有3-4%的脂肪，其中饱和脂肪占比较大。建议选择低脂或脱脂牛奶，减少心血管负担。</p><p>2、豆浆：富含不饱和脂肪酸</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061013054982217.png"></p><h3>一、蛋白质含量大不同</h3><p>1、牛奶：每100ml含3g优质蛋白</p><p>牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，含有人体所需的全部必需氨基酸，消化吸收率高达90%以上，是公认的优质蛋白来源。</p><p>2、豆浆：每100ml含3.5g植物蛋白</p><p>豆浆蛋白质含量略高，但缺少蛋氨酸等必需氨基酸。不过通过搭配谷物食用，可以弥补这个缺陷，实现蛋白质互补。</p><h3>二、钙含量差异明显</h3><p>1、牛奶：天然钙库</p><p>每100ml牛奶含钙约120mg，且含有乳糖和维生素d促进吸收。对于生长发育期的儿童和骨质疏松风险人群是绝佳选择。</p><p>2、豆浆：需要强化钙</p><p>普通豆浆钙含量只有牛奶的1/10，但市面上很多豆浆产品都添加了碳酸钙等强化剂，购买时注意看营养成分表。</p><h3>三、脂肪构成各有利弊</h3><p>1、牛奶：含饱和脂肪酸</p><p>全脂牛奶含有3-4%的脂肪，其中饱和脂肪占比较大。建议选择低脂或脱脂牛奶，减少心血管负担。</p><p>2、豆浆：富含不饱和脂肪酸</p><p><img)
