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爱吃肉的人和爱吃素的人，哪个更长寿？科学研究告诉你答案
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健康
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拓荒牛
2025-06-03
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025060316045585516.png"></p><h3>一、长寿的真相藏在基因里</h3><p>1、foxo3基因的奥秘</p><p>科学家发现长寿人群普遍携带特殊基因变体，这种基因能增强细胞修复能力。有趣的是，它和饮食偏好没有直接关联。</p><p>2、端粒长度的秘密</p><p>染色体末端的"保护帽"越长，寿命通常也更长。适量运动比单一饮食模式更能维持端粒长度。</p><h3>二、肉食者的生存优势</h3><p>1、优质蛋白的馈赠</p><p>动物蛋白含有人体必需的9种氨基酸，对维持肌肉量和免疫功能至关重要。特别是深海鱼类中的omega-3，能降低心血管疾病风险。</p><p>2、关键营养素的仓库</p><p>血红素铁、维生素b12等营养素在植物中含量极少，长期缺乏可能导致贫血和神经系统问题。</p><p><img)
