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炖羊肉最忌两种调料，加了就等于毁了羊肉
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美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2026-01-17
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202601/2026011703385162447.png"><p>羊肉的吃法是非常多的，像是内蒙人就喜欢用来烤着吃，新疆就喜欢吃羊肉串。这个羊肉不仅好吃还有很高的营养呢。羊肉是可以保护胃壁，帮助消化的，它含有的维生素c，铁还有钙都是比猪肉和牛肉高很多的。</p><p>所以在做炖羊肉的时候放什么调料是非常有讲究的，我炖羊肉喜欢用砂锅来炖，这样时间长口感也会好，相比高压锅的话，我会更喜欢砂锅，那就跟我看看，炖羊肉不能放的2种调料都是什么吧。</p><img)
