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清蒸大虾，一道简单美味的海鲜佳肴，一直以来都备受食客们的喜爱
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拓荒牛
16小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070815223863828.png"><p>首先，我们需要准备好新鲜的大虾。在购买大虾时，要选择体型饱满、外壳光滑、色泽鲜艳的虾，这样的虾肉质鲜嫩，口感更佳。将大虾清洗干净，去掉虾须和虾脚，用剪刀从虾背处剪开，去除虾线，备用。接下来，我们来准备清蒸大虾所需的调料。首先，我们需要准备一些葱、姜、蒜，分别切成细丝备用。然后，我们需要一些料酒、盐、味精、胡椒粉和香油，用于腌制大虾。将处理好的大虾放入碗中，加入适量的料酒、盐、胡椒粉和葱姜蒜丝，轻轻搅拌均匀，腌制10分钟左右，让大虾充分吸收调料的味道。</p><img)
