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消化科主任提醒：这3种蔬菜，即便是白给最好也别吃，以免伤胃
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拓荒牛
2025-09-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090107043384306.png"><p>随着人们生活水平的提高，很多人在吃惯了山珍海味之后，往往更加喜爱吃一些农家蔬菜。可是除了平日里常见的一些田间蔬菜以外，很多人，尤其是老一辈的人，可能对田间的野菜也非常感兴趣。</p><p>比如蒲公英、荠菜、蕨菜等常见的野菜，不仅非常受中老年人的欢迎，而且越来越多的年轻人也逐渐爱上了这些美味野菜。</p><p>值得注意的是，适当地吃一些野菜或许不会对身体产生伤害，而且像荠菜、蒲公英等常见的野菜，因为本身就具有一定的药用价值，所以这类蔬菜的摄入或还会对身体有一定的好处。</p><p>但一些不知名或不认识的野菜，由于其含有的成分比较复杂，一般人也难以分辨这类蔬菜是否有毒，所以，对于这些不认识或不知名的野菜，建议大家还是尽量少吃，以免损伤胃健康。</p><p>2.化工厂附近生长的蔬菜</p><img)
