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每天喝一杯牛奶，消化系统疾病死亡风险减少？真的吗
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健康
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拓荒牛
2025-08-04
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080418072956744.png"></p>一、研究数据到底说了什么<p>1、样本覆盖10万+成年人</p><p>这项历时7年的追踪研究，确实观察到规律饮用牛奶的人群消化道相关疾病死亡率较低。但要注意，相关性不等于因果关系。</p><p>2、关键在"适量"二字</p><p>研究强调的是一天200-250ml的饮用量，相当于一盒标准装牛奶。超量饮用反而可能增加代谢负担。</p><p>3、乳制品多样性很重要</p><p>除了纯牛奶，研究也肯定了酸奶、奶酪等发酵乳制品的健康价值，它们对肠道菌群更友好。</p>二、牛奶保护消化系统的三大机制<p>1、钙质的守护作用</p><p>牛奶中的钙能与消化道中的有害物质结合，减少其对肠黏膜的刺激。特别是对结直肠的保护作用较明显。</p><p>2、优质蛋白修复组织</p><p>乳清蛋白含有人体必需的9种氨基酸，能帮助修复受损的消化道细胞。</p><p>3、乳酸菌的微生态调节</p><p>发酵乳制品中的益生菌，可以抑制肠道内有害菌的过度繁殖，这点对经常便秘的人群特别有益。</p><p><img)
