站内搜索：每天吃素，血脂还是升高，或是这3个因素导致的，需了解
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
每天吃素，血脂还是升高，或是这3个因素导致的，需了解
不感兴趣
x
健康
0评论
·
0
来自：
资质办理服务中心
|
拓荒牛
12小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025060811040358443.png"></p><h3>一、隐形脂肪的素食陷阱</h3><p>1、过度依赖精制碳水化合物</p><p>白米饭、白面条等精制主食摄入过多时，多余的糖分会在肝脏转化为甘油三酯。某三甲医院体检数据显示，长期以精米白面为主食的素食者，甘油三酯异常率比均衡饮食者高出42%。</p><p>2、坚果食用过量</p><p>核桃、腰果等坚果虽然富含不饱和脂肪酸，但每100克热量高达600大卡。门诊常见每天吃两把坚果的素食者，相当于额外摄入15克脂肪。</p><p>3、烹饪方式不当</p><p>红烧茄子、地三鲜等过油菜肴，吸油量堪比五花肉。实验显示，100克油炸豆腐的脂肪含量比清蒸做法高出8倍。</p><h3>二、代谢功能的潜在异常</h3><p>1、遗传因素影响</p><p>约30%人群存在胆固醇代谢基因变异，这类体质即使严格素食，体内胆固醇合成效率仍比常人高20%-30%。</p><p>2、甲状腺功能减退</p><p><img)
