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杏子再次被关注！医生发现：糖尿病患者吃杏子时，需多注意这些
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健康
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-09-29
杏子再次被关注！医生发现：糖尿病患者吃杏子时，需多注意这些
不感兴趣
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美食
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开说
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拓荒牛
2025-09-15
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025092917392653221.png"></p>一、杏子的营养价值解析<p>1、低升糖指数优势</p><p>杏子的gi值仅为34，属于低升糖水果。每100克果肉约含9克碳水化合物，其中膳食纤维占1.8克，这种组合能延缓糖分吸收速度。</p><p>2、微量元素宝库</p><p>两颗中等大小的杏子就能提供每日所需维生素a的50%，丰富的β-胡萝卜素有助于保护视网膜。钾元素含量超过香蕉的1/3，对调节血压有帮助。</p>二、糖尿病患者食用指南<p>1、严格控量是前提</p><p>建议每次食用不超过2个中等大小杏子（约150克），且需替换掉部分主食。比如吃杏子的同时减少半两米饭，保持全天碳水化合物总量平衡。</p><p>2、搭配技巧要掌握</p><p>将杏子与10克原味坚果同食，坚果中的健康脂肪能进一步延缓血糖上升。避免将杏子打成果汁，破坏膳食纤维会增加升糖速度。</p><p>3、时段选择有讲究</p><p>推荐在两餐之间血糖较低时食用，比如上午10点或下午3点。避免餐后立即食用，防止出现血糖叠加效应。</p>三、需要警惕的三种情况<p>1、血糖波动较大期间</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091522043720450.png"></p>一、杏子的营养价值解析<p>1、低升糖指数优势</p><p>杏子的gi值仅为34，属于低升糖水果。每100克果肉约含9克碳水化合物，其中膳食纤维占1.8克，这种组合能延缓糖分吸收速度。</p><p>2、微量元素宝库</p><p>两颗中等大小的杏子就能提供每日所需维生素a的50%，丰富的β-胡萝卜素有助于保护视网膜。钾元素含量超过香蕉的1/3，对调节血压有帮助。</p>二、糖尿病患者食用指南<p>1、严格控量是前提</p><p>建议每次食用不超过2个中等大小杏子（约150克），且需替换掉部分主食。比如吃杏子的同时减少半两米饭，保持全天碳水化合物总量平衡。</p><p>2、搭配技巧要掌握</p><p>将杏子与10克原味坚果同食，坚果中的健康脂肪能进一步延缓血糖上升。避免将杏子打成果汁，破坏膳食纤维会增加升糖速度。</p><p>3、时段选择有讲究</p><p>推荐在两餐之间血糖较低时食用，比如上午10点或下午3点。避免餐后立即食用，防止出现血糖叠加效应。</p>三、需要警惕的三种情况<p>1、血糖波动较大期间</p><p><img)
