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坚持不吃晚饭的人 最后怎样了？
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来自：
社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-08-29
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082909031087548.png"><p>一、研究发现：晚餐吃太晚，多种疾病高发</p><p>不少人可能受工作加班等因素影响，常常晚饭时间不规律，那长期以往下来会有什么影响呢?</p><p>近日，日本大阪大学的研究人员在权威期刊《营养素》上发表了一项研究，研究共纳入年龄40~79岁的2.8万余名男性以及4.3万余名女性进行调查，进行了19年的随访，过程中共有4706人死亡。。</p><p>在调查开始时，受试者均没有罹患心血管疾病以及癌症，研究人员通过分析受试者的晚餐摄入时间，来探究与中风、冠心病以及总心血管疾病死亡风险之间的联系。</p><p>最终结果发现：相较于晚餐在8点前食用的人，不规则摄入晚餐受试者的出血性卒中死亡风险高了44%。</p><p>而在bmi为23~24.9的超重受试者中，则发现不规律的晚餐时间与总中风、总脑血管疾病死亡，以及出血性中风存在正相关性。</p><img)
