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最受东北人欢迎的十道非本地菜，你吃过几道？
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-08-04
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080416082617400.png"></div><p>水煮肉片是一道常见的川菜，在东北的餐厅里，它被点的频率甚至超过了东北名菜小鸡炖蘑菇。这道菜以麻、辣的独特风味著称，辣椒与花椒的巧妙搭配，让每一片肉片都裹满了浓郁的味道。虽然东北菜也有咸香的特点，但水煮肉片这种恰到好处的麻辣，正符合东北人勇于尝试新口味的性格。嫩滑的肉片浸满了香辣的汤汁，一口下去，麻辣的刺激瞬间在口腔中散开，让人欲罢不能。配菜一般有豆芽、白菜等，吸收了肉香和汤汁的味道，也十分美味。</p><div><img)
