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日亏两三百万，西贝道歉！罗永浩带头拒绝预制菜，敲响谁的警钟？
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美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522361681838.png"><p>西贝在道歉声明中提出的九条改进内容，主要聚焦于其核心用户群体——儿童。但实际上，大众对于预制菜本身并非持抵制态度。在当下，预制菜已然成为餐饮行业发展的一大趋势。从市场数据来看，近年来预制菜相关企业数量不断增长，产业链逐渐完善，且预制菜概念股在股市中的良好表现，也充分说明了资本对这一领域的看好。</p><p>消费者真正在意的是，当他们在西贝这样的餐厅消费时，付出了相对轻奢的价格，却既没有在口味上得到满足，也未能在实惠方面有所收获，更为重要的是，当消费者试图提出自己的意见时，还受到了各种限制。</p><img)
