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救命，体重啥老是反弹啊？因为脂肪细胞“记得”你胖过……
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健康
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企业第二办公区-企业CBD
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王涛
2025-04-15
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041518404820763.png"></p><p>对于科学家来说，溜溜球效应同样是个难题，因为从分子层面来说，目前并没有弄清为什么会这样。我们今天介绍的这项发表在《自然》杂志的新研究就探索了这个问题。简单来说，研究人员发现，小鼠的脂肪细胞和其他一些细胞，有一种“记得”你长胖的“记忆”。当然，这里的“记忆”必须打个引号，对细胞来说，这一切都和表观遗传学有关。</p><p>让我们先来聊聊什么是“表观遗传学”。提到遗传，我们通常都会想到dna序列。dna中有像密码一样的东西承载着遗传的信息，我们从父母那里继承了这些序列，再一代一代传递下去。</p><p>然而蕴含遗传信息的远不止序列。表观遗传是另一个不可或缺的部分，它涉及遗传物质中许多独特的化学标志物。它们虽然不会改变基因序列本身，但同样起着关键作用，比如它们可以决定细胞中哪些基因活跃，哪些不再活跃。换句话说，就是能告诉细胞应该做什么。</p><p><img)
