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揭秘！芒果凭借哪些营养价值，成为养生界新宠？
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美食
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来自：
企业第二办公区-企业CBD
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王涛
2025-04-17
揭秘！芒果凭借哪些营养价值，成为养生界新宠？
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时尚
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来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
王涛
2025-04-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041714014013184.png"><p>二、矿物质丰富</p><p>芒果富含钾、镁、钙等多种矿物质。钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定至关重要，它能促进钠的排出，调节体内电解质平衡，降低高血压的发生风险。镁元素参与多种生理代谢过程，有助于缓解肌肉紧张，预防心血管疾病。钙元素则对骨骼健康有着重要影响，有助于增强骨骼强度，预防骨质疏松。此外，芒果中还含有铁、锌等微量元素，能满足身体对不同矿物质的需求。</p><p>三、独特的生物活性成分</p><p>芒果中含有芒果苷、槲皮素等生物活性成分，这些成分具有抗氧化、抗炎和防癌等作用。芒果苷能清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老。同时，它还具有一定的抗炎作用，可缓解炎症反应，对预防慢性疾病具有积极意义。槲皮素则具有防癌抗癌的功效，能抑制癌细胞的生长和扩散，降低患癌风险。研究表明，常吃芒果有助于降低乳腺癌、结肠癌等癌症的发生几率。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041012025615224.png"></p><p>粗粮的“光环”从何而来？</p><p>粗粮之所以被推崇，主要是因为它的营养价值。相比精制谷物，粗粮保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘；维生素b族则有助于维持神经系统健康；矿物质如镁、锌等对身体代谢也至关重要。粗粮的升糖指数较低，适合糖尿病患者和需要控制体重的人群。</p><p>正是因为这些“光环”，很多人开始盲目追求粗粮，甚至将其视为“万能药”。殊不知，任何食物都有两面性，粗粮也不例外。</p><p>粗粮吃多了，身体会“抗议”</p><p>粗粮虽好，但过量食用却可能带来一系列健康问题。粗粮中的膳食纤维虽然有助于消化，但摄入过多反而会加重肠胃负担。对于肠胃功能较弱的人来说，过量食用粗粮可能导致腹胀、腹痛，甚至引发肠梗阻等严重问题。</p><p>粗粮中的植酸和单宁等物质会影响人体对矿物质的吸收。长期大量食用粗粮，可能导致铁、锌、钙等矿物质缺乏，进而引发贫血、免疫力下降等问题。尤其是对于孕妇、儿童和老年人来说，这种影响更为明显。</p><p>粗粮的热量并不低。很多人误以为粗粮可以随便吃，结果不知不觉中摄入了过多的热量，反而导致体重增加。更糟糕的是，一些加工过的粗粮产品（如粗粮饼干、粗粮面包）为了改善口感，往往会添加大量的糖和油脂，这样的“粗粮”反而比精制谷物更不健康。</p><p>粗粮和肉，谁更“危险”？</p><p>很多人认为，吃肉是导致高血压、高血脂、心血管疾病的“元凶”，而粗粮则是“健康卫士”。事实并非如此简单。肉类虽然含有较高的脂肪和胆固醇，但它也是优质蛋白质、铁、锌等营养素的重要来源。适量摄入肉类，尤其是瘦肉和鱼类，对维持身体健康至关重要。</p><p><img)
