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日本研究：血管变硬，问题出在早餐上? 提醒：4种早餐应撤下餐桌
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健康
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知识产权服务中心
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拓荒牛
11小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025122704193256373.png"><p>一日之计在于晨，这是因为经过一个晚上的休息调整，第二天晨起之后，无论是身体状态还是精神状态，其实都已经达到最佳，早上这短暂的时光对于任何人来说都至关重要，因为只要保持充沛的精力和体力，才能我们在工作和学习上更有斗志，更能达到事半功倍的效果，遗憾的是，很多人对这段时光并不重视。</p><p>经过漫长的一夜，我们都没有再进食了，晨起之后很多人都有饥肠辘辘的感觉，早餐，作为一日三餐之首，能为我们提供丰富的营养，毫不夸张地说，如果早餐吃好了，那么一上午的时间里，无论做什么事，我们都会感到更加游刃有余。</p><p>但有的人，偏偏反其道而行之，虽然他也知道早餐对健康来说很重要，但是各种各样的原因养成了长期不吃早餐的坏习惯，刚开始是没时间吃，到后来是根本不想吃，时间一长，这种坏习惯就会导致胃的损伤。也有些人虽然早餐很规律，但是早餐吃得并不健康，结果呢，随着时间的推移，胃依然会出问题。</p><p>半个月前，我在门诊就接诊了两名不同的胃病患者，其中一名35岁的女性胃病患者，长期不吃早餐，结果出现节律性上腹痛，到医院检查胃镜后发现是得了胃溃疡，另外一名49岁的男性胃病患者，虽然早餐基本每天都坚持吃了，但却爱吃高脂肪高盐的食物，结果出现上腹饱胀，到医院检查胃镜后发现是得了萎缩性胃炎。由此可见，要想胃更好，早餐不仅要吃，还要吃得健康。</p><p>不吃早餐伤胃已经深入人心，但是日本的一项研究，则指出了不吃早餐的另一种危害，日本一项涉及2万例2型糖尿病患者的回顾性队列研究显示，不吃早餐或摄入不足的早餐会使患者更容易并发高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病。</p><p>之所以会出现这样的情况，原因在于，看似早餐不吃，似乎是少吃了一顿，但实际上经常不吃早餐容易让大脑产生强烈进食欲望，从而增加对高热量食物的需求。所以很多不吃早餐的人，中餐和晚餐食欲更好，吃得更多，吃得更油腻，反而更易肥胖，长此以往，也增加了三高发生的风险，这是血管硬化的基础。</p><p>当然，有些人虽然天天吃了早餐，但如果吃得不好，对健康依然会造成影响，比如以下4种早餐，都应该撤下餐桌。</p><img)
