站内搜索：推荐白菜的5种做法，营养健康，厨房小白也能轻松完成，有喜欢的朋友快来试一试！
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推荐白菜的5种做法，营养健康，厨房小白也能轻松完成，有喜欢的朋友快来试一试！
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
11小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100312083033100.png"><p>准备食材：大白菜、干辣椒、蒜末、姜末、醋、糖、盐、生抽、淀粉、食用油</p><p>做法步骤：</p><p>1、大白菜洗净后切成块或条，用少许盐腌制片刻，挤去多余水分备用。</p><p>2、调制醋溜汁：将适量醋、糖、盐、生抽和少量水淀粉混合均匀备用。</p><p>3、锅中加热适量食用油，下干辣椒段、蒜末和姜末爆香。</p><p>4、加入大白菜快速翻炒至断生，保持大白菜的脆嫩。</p><p>5、倒入调好的醋溜汁，迅速翻炒均匀，使所有大白菜均匀裹上醋溜汁，炒至汁液浓稠后即可出锅装盘。</p><p>二、蒜蓉蒸大白菜</p><img)
