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喝水就能抗衰老、少生病？到底水该怎么喝？
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健康
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-09-30
秋天，这菜使劲吃，一补血，二安神，三通便，四抗衰老，别不懂！
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美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-09-02
藏在身边的“补硒高手”，建议中老年：一周吃2次，抗衰老显年轻
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健康
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-08-26
实锤！人体必需元素硅，可以抗衰老？适当吃3种食物，不怕缺硅
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健康
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来自：
企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-24
实锤！人体必需元素硅，可以抗衰老？适当吃3种食物，不怕缺硅
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健康
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-24
实锤！人体必需元素硅，可以抗衰老？适当吃3种食物，不怕缺硅
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美食
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来自：
社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-24
7月入伏，吃苦瓜丝瓜不如多吃它，不仅清热解暑助消化，还抗衰老
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健康
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-10
7月入伏，吃苦瓜丝瓜不如多吃它，不仅清热解暑助消化，还抗衰老
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健康
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-07-09
7月入伏，吃苦瓜丝瓜不如多吃它，不仅清热解暑助消化，还抗衰老
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-09
夏天出汗多，宁可不吃肉，也要吃它，清热消暑，护血管、抗衰老！
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健康
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-09
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025093020384841023.png"><p>身体补足水可以抗衰老吗</p><p>一项发表在《柳叶刀》子刊的研究论文发现，饮水量不足是加速衰老的危险因素，并且罹患慢性疾病和死亡的风险增加。</p><p>该研究对社区动脉粥样硬化风险研究的数据进行队列分析，共纳入11255名受试者，年龄在45~66岁，并进行25年随访，探究了饮水是否充足与各种健康指标之间的联系。</p><p>其中，研究者将血清钠水平作为水分是否充足的标准，水分摄入越少，该指标越高。结果发现：</p><p>与血清钠含量137~142mmol/l组相比，血清钠含量144.5~146mmol/l组过早死亡风险增加21%。</p><p>与血清钠138~140mmol/l组相比，血清钠含量高于140mmol/l组，慢性疾病发病率增加63%。</p><p>与血清钠为137~142mmol/l的人相比，血清钠含量超过142mmol/l的人，生物年龄大于实际年龄的几率增加了约10%~15%，血清钠含量超过144mmol/l时，则该几率将增加约50%。</p><p>换句话说，给身体补足水，死亡及慢病风险更低、更不容易老！</p><p>喝水可以减肥吗</p><p>少吃多动是最佳的减肥方法，但脂肪的代谢离不开水分。</p><p>我们平常说的燃脂，燃的是甘油三酯。但它要被充分燃烧，得先水解成甘油、脂肪酸，而每1个脂肪分子的水解就要消耗3个水分子。因此，只有保持充足的水分供应，才能保证脂肪的燃烧能够正常进行。</p><p>水不仅参与了代谢，一些营养物质的吸收也少不了水分。因此，当身体缺乏水分时，营养吸收不够，大脑就会发出身体需要养分的信号，误以为饿了，产生饥饿假象，从而吃东西，增加热量摄入。</p><p>人体胃肠道的容量是有限的，水分能占据胃内空间，增强饱腹感，从而帮助降低食欲，减少热量摄入。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090218071615255.png"><p>南瓜中的铁元素含量相当可观，能够有效地帮助身体补充血红蛋白，预防和改善贫血症状。对于那些常感到疲劳、气色不佳的人来说，南瓜无疑是天然的补血圣品。同时，南瓜还富含镁和钾，有助于舒缓神经，安抚情绪，特别适合在秋天这个易感到焦虑的季节食用。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082609113037045.png"></p><h3>一、认识这位“抗衰老功臣”</h3><p>1、硒的三大核心作用</p><p>激活谷胱甘肽过氧化物酶，这是人体自带的“抗氧化剂生产线”；参与甲状腺激素代谢，维持基础代谢率；增强免疫细胞活性，相当于给免疫系统“加buff”。</p><p>2、中老年为什么要补硒</p><p>50岁后肠道吸收率下降约30%，但自由基产生量却增加。我.国72%的土壤缺硒，导致日常饮食很难吃够推荐量（60μg/天）。轻微缺硒会出现指甲白斑、易疲劳等信号。</p><h3>二、家常菜里的“补硒三杰”</h3><p>1、黄花菜的隐藏实力</p><p>每100克干黄花菜含硒72μg，泡发后凉拌或炒肉都是美味。注意要充分泡发，中途换2-3次水去除秋水仙碱。搭配黑木耳炒制，硒吸收率能提升40%。</p><p>2、紫菜的海洋馈赠</p><p>坛紫菜的硒含量是海带的8倍，做汤时最后放入避免久煮。更推荐烤紫菜：微波炉高火1分钟，撒芝麻当零食，既保留营养又补钙。</p><p>3、口蘑的陆地硒王</p><p>6个中等大小的口蘑就能满足日需量，推荐用锡纸包裹烤箱200℃烤15分钟。搭配富含维生素e的菠菜，抗氧化效果1+1>2。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072420361338687.png"></p><h3>一、硅元素：被低估的"抗衰老功臣"</h3><p>1、骨骼的隐形支架</p><p>硅是胶原蛋白合成的关键辅助因子，能增强骨骼韧性。缺乏时，骨折风险会明显增加。</p><p>2、皮肤的天然紧致剂</p><p>促进弹性蛋白生成，帮助维持皮肤饱满度。临床观察显示，硅充足的人皱纹出现时间平均晚5-8年。</p><p>3、头发的生长助推器</p><p>毛囊周围硅浓度是其他组织的3倍，直接影响发丝强韧度。脱发人群发硅含量普遍偏低。</p><h3>二、3种食物补硅效果惊人</h3><p>1、全谷物类</p><p>燕麦的硅含量高达460mg/100g，建议选钢切燕麦保留更多营养。每天50g就能满足需求。</p><p>2、根茎蔬菜</p><p>胡萝卜、甜菜根富含生物可利用硅，连皮蒸煮保留率最高。注意高温油炸会破坏60%硅元素。</p><p>3、矿泉水</p><p>某些火山岩层矿泉水含硅量达30mg/l，查看成分表选择偏硅酸＞20mg/l的产品。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072415062003483.png"></p><h3>一、硅元素：被低估的"抗衰老功臣"</h3><p>1、骨骼的隐形支架</p><p>硅是胶原蛋白合成的关键辅助因子，能增强骨骼韧性。缺乏时，骨折风险会明显增加。</p><p>2、皮肤的天然紧致剂</p><p>促进弹性蛋白生成，帮助维持皮肤饱满度。临床观察显示，硅充足的人皱纹出现时间平均晚5-8年。</p><p>3、头发的生长助推器</p><p>毛囊周围硅浓度是其他组织的3倍，直接影响发丝强韧度。脱发人群发硅含量普遍偏低。</p><h3>二、3种食物补硅效果惊人</h3><p>1、全谷物类</p><p>燕麦的硅含量高达460mg/100g，建议选钢切燕麦保留更多营养。每天50g就能满足需求。</p><p>2、根茎蔬菜</p><p>胡萝卜、甜菜根富含生物可利用硅，连皮蒸煮保留率最高。注意高温油炸会破坏60%硅元素。</p><p>3、矿泉水</p><p>某些火山岩层矿泉水含硅量达30mg/l，查看成分表选择偏硅酸＞20mg/l的产品。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072412044584767.png"></p><h3>一、硅元素：被低估的"抗衰老功臣"</h3><p>1、骨骼的隐形支架</p><p>硅是胶原蛋白合成的关键辅助因子，能增强骨骼韧性。缺乏时，骨折风险会明显增加。</p><p>2、皮肤的天然紧致剂</p><p>促进弹性蛋白生成，帮助维持皮肤饱满度。临床观察显示，硅充足的人皱纹出现时间平均晚5-8年。</p><p>3、头发的生长助推器</p><p>毛囊周围硅浓度是其他组织的3倍，直接影响发丝强韧度。脱发人群发硅含量普遍偏低。</p><h3>二、3种食物补硅效果惊人</h3><p>1、全谷物类</p><p>燕麦的硅含量高达460mg/100g，建议选钢切燕麦保留更多营养。每天50g就能满足需求。</p><p>2、根茎蔬菜</p><p>胡萝卜、甜菜根富含生物可利用硅，连皮蒸煮保留率最高。注意高温油炸会破坏60%硅元素。</p><p>3、矿泉水</p><p>某些火山岩层矿泉水含硅量达30mg/l，查看成分表选择偏硅酸＞20mg/l的产品。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071004041285611.png"><p>一、辣椒炒茄子</p><p>茄子，紫色花青素含量丰富，有一种独特的香味，是我最爱的蔬菜，没有之一。所以，对于做茄子类的菜肴，我特别用心琢磨，我的蒜蓉茄子，用料少，一滴水都不加，炒好的茄子，干香软糯，咸鲜可口！</p><p>食材：长条茄子三个（约800克）、大蒜四瓣、尖青椒二个（很辣）、白糖五克、蚝油三十毫升、盐二克，生抽三十毫升</p><p>做法：</p><p>1、长条茄子冲洗干净，用淡盐水再次洗净灭菌，切成三段，再切成长条状；尖青椒切成小方块，大蒜用刀拍碎，再切成小碎末。</p><p>2、热锅凉油，下入茄条小火慢慢煸炒，炒至茄条慢慢打蔫儿。</p><p>3、加入一半的蒜蓉与茄子一同煸炒出香味，加入白糖炒匀，加入蚝油。</p><p>4、加入盐调味，盐的量根据自己茄子的量酌情添减，调成中小火，加入生抽快速翻炒匀，最后加入青椒块、剩下的蒜蓉，一同煸炒均匀，炒出香味，让辣椒的辣味融入进茄子中，即可关火，出锅。蒜香味浓郁，茄子味甜咸鲜，微微的辣口，非常下饭。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070919050661172.png"><p>一、辣椒炒茄子</p><p>茄子，紫色花青素含量丰富，有一种独特的香味，是我最爱的蔬菜，没有之一。所以，对于做茄子类的菜肴，我特别用心琢磨，我的蒜蓉茄子，用料少，一滴水都不加，炒好的茄子，干香软糯，咸鲜可口！</p><p>食材：长条茄子三个（约800克）、大蒜四瓣、尖青椒二个（很辣）、白糖五克、蚝油三十毫升、盐二克，生抽三十毫升</p><p>做法：</p><p>1、长条茄子冲洗干净，用淡盐水再次洗净灭菌，切成三段，再切成长条状；尖青椒切成小方块，大蒜用刀拍碎，再切成小碎末。</p><p>2、热锅凉油，下入茄条小火慢慢煸炒，炒至茄条慢慢打蔫儿。</p><p>3、加入一半的蒜蓉与茄子一同煸炒出香味，加入白糖炒匀，加入蚝油。</p><p>4、加入盐调味，盐的量根据自己茄子的量酌情添减，调成中小火，加入生抽快速翻炒匀，最后加入青椒块、剩下的蒜蓉，一同煸炒均匀，炒出香味，让辣椒的辣味融入进茄子中，即可关火，出锅。蒜香味浓郁，茄子味甜咸鲜，微微的辣口，非常下饭。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070916361950723.png"><p>一、辣椒炒茄子</p><p>茄子，紫色花青素含量丰富，有一种独特的香味，是我最爱的蔬菜，没有之一。所以，对于做茄子类的菜肴，我特别用心琢磨，我的蒜蓉茄子，用料少，一滴水都不加，炒好的茄子，干香软糯，咸鲜可口！</p><p>食材：长条茄子三个（约800克）、大蒜四瓣、尖青椒二个（很辣）、白糖五克、蚝油三十毫升、盐二克，生抽三十毫升</p><p>做法：</p><p>1、长条茄子冲洗干净，用淡盐水再次洗净灭菌，切成三段，再切成长条状；尖青椒切成小方块，大蒜用刀拍碎，再切成小碎末。</p><p>2、热锅凉油，下入茄条小火慢慢煸炒，炒至茄条慢慢打蔫儿。</p><p>3、加入一半的蒜蓉与茄子一同煸炒出香味，加入白糖炒匀，加入蚝油。</p><p>4、加入盐调味，盐的量根据自己茄子的量酌情添减，调成中小火，加入生抽快速翻炒匀，最后加入青椒块、剩下的蒜蓉，一同煸炒均匀，炒出香味，让辣椒的辣味融入进茄子中，即可关火，出锅。蒜香味浓郁，茄子味甜咸鲜，微微的辣口，非常下饭。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070909211186435.png"><p>茄子不只是菜市场里的常客，它还是维护健康的小能手。富含的维生素e和维生素c让它拥有了优秀的抗氧化特性，能有效对抗自由基，减缓衰老的脚步。而且，茄子还有助于降低血液中的胆固醇水平，对保护心血管系统贡献良多。更别说，它的高纤维质可以帮助肠道更好地运作，轻松促进消化，避免夏天常见的消化不良问题。</p><img)
