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患有慢性肾衰竭，饮食要注意这些，以免加重病情，需了解
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健康
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-06-11
患有慢性肾衰竭，饮食要注意这些，以免加重病情，需了解
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拓荒牛
2025-06-11
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061121061314268.png"></p><h3>一、蛋白质摄入的平衡术</h3><p>1、优质蛋白优先选择</p><p>鸡蛋、牛奶等生物价高的蛋白质，产生的代谢废物较少。每天摄入量建议控制在每公斤体重0.6-0.8克，具体需遵医嘱调整。</p><p>2、植物蛋白巧搭配</p><p>大豆蛋白虽然是植物蛋白，但属于优质蛋白。可以将豆腐、豆浆与少量动物蛋白搭配食用，注意总量控制。</p><h3>二、矿物质管理的智慧</h3><p>1、低钾饮食要点</p><p>避免香蕉、土豆、蘑菇等高钾食物。蔬菜可先切碎浸泡或焯水，能减少约30%的钾含量。</p><p>2、控磷小技巧</p><p>限制奶制品、坚果、可乐的摄入。烹饪肉类时建议先焯水，能去除部分磷元素。</p><h3>三、水分控制的艺术</h3><p>1、科学计算饮水量</p><p>每日液体摄入量=前日尿量+500ml。包括饮用水、汤、粥等所有液体，需用固定容器计量。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061115052768081.png"></p><h3>一、蛋白质摄入的平衡术</h3><p>1、优质蛋白优先选择</p><p>鸡蛋、牛奶等生物价高的蛋白质，产生的代谢废物较少。每天摄入量建议控制在每公斤体重0.6-0.8克，具体需遵医嘱调整。</p><p>2、植物蛋白巧搭配</p><p>大豆蛋白虽然是植物蛋白，但属于优质蛋白。可以将豆腐、豆浆与少量动物蛋白搭配食用，注意总量控制。</p><h3>二、矿物质管理的智慧</h3><p>1、低钾饮食要点</p><p>避免香蕉、土豆、蘑菇等高钾食物。蔬菜可先切碎浸泡或焯水，能减少约30%的钾含量。</p><p>2、控磷小技巧</p><p>限制奶制品、坚果、可乐的摄入。烹饪肉类时建议先焯水，能去除部分磷元素。</p><h3>三、水分控制的艺术</h3><p>1、科学计算饮水量</p><p>每日液体摄入量=前日尿量+500ml。包括饮用水、汤、粥等所有液体，需用固定容器计量。</p><p><img)
