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心脏不好最怕缺锌？医生告诫：冠心病患者，可常吃这几种高锌食物
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健康
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拓荒牛
2025-05-09
心脏不好最怕缺锌？医生告诫：冠心病患者，可常吃这几种高锌食物
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-07
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025050912080887184.png"></p><p>一、锌元素与心脏健康的隐秘联系</p><p>1、锌是人体必需的微量元素之一，参与体内300多种酶的活性。心脏作为人体最勤劳的器官，其正常运转离不开这些酶的参与。</p><p>2、研究表明，锌元素有助于维持心肌细胞的稳定性，能够帮助调节心脏节律。缺锌可能导致心肌细胞更容易受到氧化损伤。</p><p>3、锌还参与调节血压，对预防动脉硬化有一定作用。这对于冠心病患者来说尤为重要。</p><p>二、冠心病患者为何更需关注锌摄入</p><p>1、长期服用某些心血管药物可能影响锌的吸收。比如一些利尿剂会增加锌的排泄，导致体内锌水平下降。</p><p>2、冠心病患者往往伴有慢性炎症状态，而锌具有抗炎作用。适当补锌可能帮助减轻血管炎症反应。</p><p>3、锌参与胶原蛋白合成，对维持血管弹性有帮助。血管弹性下降是冠心病的重要危险因素之一。</p><p>三、容易被忽视的高锌食物推荐</p><p>1、贝类海鲜是锌的优质来源。牡蛎含锌量尤为突出，但要注意选择新鲜卫生的产品。扇贝、蛤蜊也是不错的选择。</p><p>2、坚果类食物中，南瓜籽、腰果、杏仁含锌量较高。每天一小把就能补充不少锌元素，但要注意控制总量。</p><p>3、动物肝脏是传统的补锌食材，鸡肝、猪肝都含有丰富的锌。建议每周食用12次，每次50克左右即可。</p><p>4、全谷物比精制谷物保留更多锌元素。燕麦、糙米、全麦面包都是不错的选择，还能提供膳食纤维。</p><p>四、科学补锌的注意事项</p><p>1、锌并非越多越好。成年人每日推荐摄入量为男性12毫克，女性9毫克。过量补锌可能干扰其他矿物质吸收。</p><p>2、植物性食物中的锌吸收率较低，建议与富含维生素c的食物搭配食用，可以提高吸收效率。</p><p>3、补锌最好通过天然食物获取，特殊情况下才考虑补充剂。如需服用锌补充剂，建议在专业人士指导下进行。</p><p>4、注意食物搭配禁忌。高纤维食物、咖啡、茶等可能影响锌的吸收，最好分开食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025050716055877081.png"></p><p>一、锌元素与心脏健康的隐秘联系</p><p>1、锌是人体必需的微量元素之一，参与体内300多种酶的活性。心脏作为人体最勤劳的器官，其正常运转离不开这些酶的参与。</p><p>2、研究表明，锌元素有助于维持心肌细胞的稳定性，能够帮助调节心脏节律。缺锌可能导致心肌细胞更容易受到氧化损伤。</p><p>3、锌还参与调节血压，对预防动脉硬化有一定作用。这对于冠心病患者来说尤为重要。</p><p>二、冠心病患者为何更需关注锌摄入</p><p>1、长期服用某些心血管药物可能影响锌的吸收。比如一些利尿剂会增加锌的排泄，导致体内锌水平下降。</p><p>2、冠心病患者往往伴有慢性炎症状态，而锌具有抗炎作用。适当补锌可能帮助减轻血管炎症反应。</p><p>3、锌参与胶原蛋白合成，对维持血管弹性有帮助。血管弹性下降是冠心病的重要危险因素之一。</p><p>三、容易被忽视的高锌食物推荐</p><p>1、贝类海鲜是锌的优质来源。牡蛎含锌量尤为突出，但要注意选择新鲜卫生的产品。扇贝、蛤蜊也是不错的选择。</p><p>2、坚果类食物中，南瓜籽、腰果、杏仁含锌量较高。每天一小把就能补充不少锌元素，但要注意控制总量。</p><p>3、动物肝脏是传统的补锌食材，鸡肝、猪肝都含有丰富的锌。建议每周食用12次，每次50克左右即可。</p><p>4、全谷物比精制谷物保留更多锌元素。燕麦、糙米、全麦面包都是不错的选择，还能提供膳食纤维。</p><p>四、科学补锌的注意事项</p><p>1、锌并非越多越好。成年人每日推荐摄入量为男性12毫克，女性9毫克。过量补锌可能干扰其他矿物质吸收。</p><p>2、植物性食物中的锌吸收率较低，建议与富含维生素c的食物搭配食用，可以提高吸收效率。</p><p>3、补锌最好通过天然食物获取，特殊情况下才考虑补充剂。如需服用锌补充剂，建议在专业人士指导下进行。</p><p>4、注意食物搭配禁忌。高纤维食物、咖啡、茶等可能影响锌的吸收，最好分开食用。</p><p><img)
