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年过60不能吃猪肝？医生劝告：不想住进医院，4种内脏少吃为妙
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健康
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-10
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025071000345588062.png"></p><h3>一、猪肝到底能不能吃？</h3><p>1、营养与风险并存</p><p>猪肝富含铁、维生素a和优质蛋白，对预防贫血很有帮助。但胆固醇含量较高，每100克含近300毫克胆固醇，过量食用可能增加心血管负担。</p><p>2、适量是关键</p><p>60岁后每月吃1-2次，每次不超过50克（约3薄片）是相对安全的量。建议搭配富含维生素c的蔬菜，促进铁吸收。</p><h3>二、4种内脏要谨慎</h3><p>1、猪脑</p><p>胆固醇含量是猪肝的3倍，还含有较高嘌呤。偶尔尝鲜可以，经常吃可能影响血脂和尿酸水平。</p><p>2、鸡胗</p><p>虽然蛋白质丰富，但质地较硬，消化功能减退的老年人可能难以完全消化，容易引起胃部不适。</p><p>3、鸭血</p><p>铁含量极高，但市售产品可能含较多添加剂。自制鸭血更安全，每周不超过1次为宜。</p><p><img)
