站内搜索：干锅大虾家常做法，这样做虾肉鲜嫩，辣得那叫一个爽
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
干锅大虾家常做法，这样做虾肉鲜嫩，辣得那叫一个爽
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
企业头条
|
拓荒牛
2025-12-04
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202512/2025120412132717248.png"><p>制作步骤：</p><p>大虾处理：首先，把大虾洗干净，把虾须和虾脚剪掉，再把虾线挑出来。这么一弄，大虾看着就顺眼多了，还能去掉腥味哟！</p><p>腌制大虾：把处理好的大虾放进碗里，加点料酒和盐拌匀，腌上个10来分钟。这么一腌，大虾味道更好，口感更赞。</p><p>准备配菜：青红椒去蒂去籽，切成漂亮的菱形块；洋葱切丝；姜蒜切片备用。这些配菜不仅能让干锅大虾看起来五彩斑斓，还能让口感更丰富。</p><p>炒制干锅料：锅里倒点油，烧热后放点儿干辣椒段和花椒粒，小火慢慢煸出香味。然后加姜蒜片和豆瓣酱，炒出红油。这个过程得小火慢慢炒，免得出问题影响口感。</p><p>加入大虾：把腌好的大虾倒进锅里，大火翻炒到虾身变成红色。这时候的大虾基本上都熟了，香味扑鼻而来。</p><p>调味：加点生抽、老抽、白糖和适量盐，炒匀。让大虾充分吸收调料的味道，变得更美味。</p><img)
