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尿毒症吃不对病情或不利，牢记一些必要的饮食原则，应该有帮助
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拓荒牛
2025-06-27
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062708044178416.png"></p><h3>一、蛋白质摄入的平衡之道</h3><p>1、优质蛋白优先选择</p><p>鸡蛋、鱼肉等生物价高的蛋白质更适合，它们产生的代谢废物较少。每天摄入量建议控制在每公斤体重0.6-0.8克。</p><p>2、植物蛋白的巧妙搭配</p><p>豆制品要限量食用，但可以搭配谷物提高利用率。比如豆腐配米饭，就能提升蛋白质的吸收效率。</p><h3>二、矿物质摄入的精准控制</h3><p>1、钾元素的隐形陷阱</p><p>很多蔬菜水果含钾量高，比如香蕉、土豆等要特别注意。可以通过切块浸泡、焯水等方式减少钾含量。</p><p>2、磷元素的隐藏来源</p><p>加工食品中的添加剂往往含有大量磷，要仔细查看成分表。建议多选择天然食材，减少加工食品摄入。</p><p><img)
