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小嫂子分享的土豆丝饼做法，外酥里嫩，营养好吃不油腻，简单易学
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美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-11-03
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110323391302238.png"><p>食材的选取</p><p>要制作出美味的土豆丝饼，首先需要挑选优质的食材。选择两个新鲜、口感脆嫩的土豆和一颗鸡蛋作为主要食材。同时，准备一些调味料如盐、胡椒粉或五香粉以及淀粉。</p><p>制作步骤</p><p>1、土豆的处理</p><p>将土豆削皮后切成细丝，注意不要切得太粗或太细。随后，加入半勺盐和适量的胡椒粉或五香粉，再加入一大勺淀粉，搅拌均匀后腌制5分钟。这一步的目的是让土豆丝入味并使其口感更佳。</p><img)
