站内搜索：家里来客，就做这6道菜，好吃好做，上桌就扫光，朋友都夸厨艺好
乡村振兴
体育产业
互联网
双创服务
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
更多
教育产业
视频
博客
登录
注册
搜索
家里来客，就做这6道菜，好吃好做，上桌就扫光，朋友都夸厨艺好
不感兴趣
x
美食
0评论
·
0
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
2025-08-28
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025082816081283275.png"><p>一、炒素菜</p><p>食材：荷兰豆、腐竹、黑木耳、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、粉丝、姜蒜、蚝油、香油</p><p>做法：</p><p>1、荷兰豆洗净摘好，腐竹和黑木耳提前用水泡发。香菇和杏鲍菇切片，胡萝卜切丝。粉丝也要提前用水泡软，这样炒的时候更容易熟透。</p><p>2、先切点姜丝和蒜末，锅里放点油，烧热后放入姜蒜爆香。接着把香菇、杏鲍菇、黑木耳和胡萝卜倒进去，翻炒到它们都有点变软，香味也出来了。</p><p>3、然后把荷兰豆和腐竹也加进去，继续翻炒。荷兰豆炒到颜色变鲜绿就差不多了。</p><p>4、撒点盐，多放点蚝油，加一碗热水进去，别太多，不然就变成汤了。把泡好的粉丝也加进去，盖上锅盖，小火焖煮几分钟，让粉丝吸收一下汤汁和其他食材的味道。</p><p>5、等所有食材都熟透了，淋上一勺香油，翻炒均匀，然后就可以出锅啦！</p><img)
